Como ya os informamos días atrás, ayer realizamos un TALLER DE DULCES DE NAVIDAD en MERCADO VICTORIA. Hoy os traemos un pequeño ÁLBUM DE FOTOS para que veáis como lo pasaron los niños que participaron en él. Los peques aprendieron a elaborar dulces típicos navideños saludables, concretamente NEVADITOS Y COQUITOS, tanto con azúcar como con tagatosa, un edulcorante natural derivado de la lactosa. Los chicos y chicas participantes lo pasaron genial amasando, recortando figuras con la masa, para dar forma a los dulces, y decorando sus “dulces creaciones“.

También, como os prometimos en la anterior entrada, os dejamos las RECETAS de los dulces que elaboraron los niños, por si en estas Navidades os animáis a hacerlos en casa. Como podréis ver, las recetas han sido confeccionadas contando las raciones de hidratos de carbono que contienen los ingredientes de las mismas, así nos resultará bastante fácil calcular la dosis de insulina a administrar cuando degustemos nuestros dulces caseros.